食源性疾病病例監(jiān)測是食品安全風險監(jiān)測工作的一項重要內(nèi)容。記者昨天從市疾病預(yù)防控制中心獲悉,2014年5月,隨著秀洲區(qū)王店人民醫(yī)院、平湖市第一人民醫(yī)院和嘉善縣第一人民醫(yī)院納入食源性疾病哨點監(jiān)測系統(tǒng),并啟動相應(yīng)監(jiān)測工作,我市目前已實現(xiàn)食源性疾病病例監(jiān)測在各縣(市)區(qū)的全覆蓋。
據(jù)市疾控中心相關(guān)負責人介紹,食源性疾病哨點監(jiān)測的開展,對于摸清我市食源性疾病的發(fā)生情況及流行趨勢,實現(xiàn)食源性疾病的早期預(yù)警和溯源,提高我市食源性疾病的防控能力至關(guān)重要。我市自2011年起啟動特定病原體的食源性疾病病例監(jiān)測工作以來,通過采集腹瀉病例個案信息、可疑食物暴露史和生物樣本,開展沙門氏菌、副溶血性弧菌、志賀氏菌等致病微生物檢測,開展非傷寒沙門氏菌、副溶血性弧菌感染的病例對照調(diào)查,以及對特定病原體的深入分析,初步了解和掌握我市食源性疾病病因相關(guān)性依據(jù)、特定病原體散發(fā)感染的危險因素等基礎(chǔ)信息。
為提升食源性疾病監(jiān)測工作水平,我市逐年拓寬監(jiān)測面,每年至少開展兩次監(jiān)測哨點督導檢查,舉辦多層次監(jiān)測技術(shù)培訓班,推進食源性監(jiān)測報告系統(tǒng)與醫(yī)院系統(tǒng)的整合,加強食源性疾病檢測能力建設(shè),及時審核、定期分析監(jiān)測數(shù)據(jù),為預(yù)防與控制食源性疾病提供依據(jù)。
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