近期,市質(zhì)檢所對粽子、咸鴨蛋等端午時令食品開展了集中檢測,為保障市民“舌尖”上的安全提供了技術(shù)支撐。
記者了解到,截至目前,市質(zhì)檢所共完成粽子及禮盒產(chǎn)品檢驗458批次,這些產(chǎn)品分別來自五芳齋、真真老老、南湖齋等31家粽子生產(chǎn)企業(yè)。此外,市質(zhì)檢所還積極配合市質(zhì)監(jiān)局開展粽子、蛋制品等端午特色產(chǎn)品的監(jiān)督抽查工作。
“在對端午時令產(chǎn)品進行集中檢測時,我們嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),對粽子的理化類、食品添加劑類、重金屬類、微生物類等共12項指標(biāo)進行重點檢測。”市質(zhì)檢所有關(guān)負(fù)責(zé)人稱,針對粽子產(chǎn)品上市時間集中、對檢驗結(jié)果時效性要求較高等特點,市質(zhì)檢所還特別推出加急檢驗服務(wù),為需要加急檢驗的企業(yè)開辟“綠色通道”。“只要企業(yè)申請加急服務(wù),很快一周就能拿到檢驗報告,有效解決了企業(yè)的實際困難。”該負(fù)責(zé)人表示。
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