7月20日,上海東方衛(wèi)視播放暗訪報道,稱記者臥底兩個多月發(fā)現(xiàn),麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客等國際知名洋快餐店的肉類供應(yīng)商——上海福喜食品有限公司(簡稱“福喜公司”),存在大量采用過期變質(zhì)肉類原料的行為。
針對這一情況,昨天,市市場監(jiān)管部門對全市的所有洋快餐店進(jìn)行了緊急檢查,目前,所有福喜公司供應(yīng)的原料已被就地封存。接下來,市市場監(jiān)管部門將根據(jù)省相關(guān)部門的統(tǒng)一部署,作進(jìn)一步處理。
據(jù)東方衛(wèi)視報道,福喜公司通過采取過期食品回鍋重做、更改保質(zhì)期標(biāo)印等手段加工過期劣質(zhì)肉類,再將生產(chǎn)的麥樂雞塊、牛排、漢堡肉等售給肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等大部分快餐連鎖店。
此外,為應(yīng)付檢查,福喜公司還做了對內(nèi)、對外的兩本賬。在記者提出質(zhì)疑后,其工作人員甚至調(diào)侃道:“過期食品也吃不死人。”
昨天上午,記者從市市場監(jiān)督管理局了解到,福喜公司被曝光以后,上海食藥監(jiān)部門在7月20日當(dāng)天已將情況向我省食藥監(jiān)部門進(jìn)行了通報。昨天上午,省食藥監(jiān)部門專門下發(fā)通知,要求全省各地市場監(jiān)管部門發(fā)現(xiàn)問題食品后就地封存。記者獲悉,昨天上午,我市市場監(jiān)管部門已對全市所有洋快餐店進(jìn)行了檢查,并封存了所有由福喜公司供貨的食品。
昨天下午,市市場監(jiān)督管理局餐飲處對南湖區(qū)11家洋快餐店進(jìn)行了復(fù)查。在市區(qū)麥當(dāng)勞中山路店冷庫,記者看到,由福喜公司供貨的肉類、蔬菜等共30箱原料已被封存;在必勝客中山東路餐廳,記者看到由福喜公司供貨的75包調(diào)味牛排也已于昨日被貼上了封條。此外,在肯德基旭輝廣場店,根據(jù)供貨單,記者未發(fā)現(xiàn)福喜公司提供的問題食品。
昨天傍晚,市市場監(jiān)督管理局餐飲處向媒體通報了此次檢查情況,全市共檢查洋快餐店41家,其中有13家洋快餐店有福喜公司供貨的原料食品,目前這批原料食品已被全部封存。市市場監(jiān)督管理局餐飲處相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,接下來具體處理工作將由省有關(guān)部門統(tǒng)一布置,并及時向社會公布。
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上海福喜公司
上海福喜食品有限公司是美國OSI集團(tuán)在上海的分公司,OSI集團(tuán)成立于1909年,是麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客等連鎖品牌的全球指定供應(yīng)商。OSI集團(tuán)分別在山東乳山、河北廊坊、云南昆明和上海開設(shè)了工廠,其亞太總部位于上海。
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